冰淇淋类
随着2017新年伊始，各大冰企新品发布会陆续召开，2017年冷饮新品逐渐浮出水面，各路人马纷纷亮出“冰器”，这一年冰淇淋市场谁主沉浮，还有待于市场的验证，让我们拭目以待。
牛奶是冰淇淋行业中高端路线的融恒主题，高端大气的牛奶雪糕，牛奶味新鲜、醇厚，结构清爽又有咬劲。
牛奶棒
产品概念
这款产品的配方设计上WB52001甄纯牛奶粉末香精添加到0.2%时，产品口感风味达到近100%接近市面上流行牛奶棒风味及口感，受到客户普遍欢迎。
主要配料
白砂糖、饴糖、奶粉、奶油、椰子油、乳清粉
调香方案
香精名称 | 添加量（‰） |
WB52001甄纯牛奶粉末香精 | 2.00 |
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